湘菜青年精英厨师俱乐部(简称“湘厨门”)在长沙西湖楼隆重召开成立大会。“湘厨门”成立的主要任务是造就一批名副其实的湘菜精英厨师,培养传承、弘扬湘菜的实力一代,推动湘菜的提质,提升,为湘菜的更大更快发展奠定技术和人才基础。其口号为“湘菜传承,我的责任”。我司作为此次盛会的特邀嘉宾,将兴薇皇贡椒优质食材结合到湘菜饮食文化中,为湘菜行业的蓬勃发展添砖加瓦。
湖南兴薇农业发展有限公司是一家集研发、加工、销售为主的农产品加工企业,位于隆平高科技园湖南科研成果转化中心,公司于2008年2月22日注册成立,公司按照“公司+基地+农户”的运作模式,以湖南省农科院、湖南农大为技术依托,立足开发“天然、营养、绿色、健康”的湖南特色辣椒产品及延伸产品,成为快速崛起的新型农业科技企业。公司建立了现代企业管理制度,建设了现代化的生产加工基地和种植基地,由公司独资成立的衡东兴薇三樟黄贡农产品有限公司是目前衡阳地区规模大的农产品加工企业之一。2009年,衡东兴薇三樟黄贡农产品有限公司荣获“衡阳市农业产业化龙头企业”称号。2011年,公司又继而成为“湖南省农业产业化龙头企业”;同年,“兴薇”商标荣获“湖南省商标”。为保护地方食材的品牌资源,在政府及相关部门的共同努力下,“衡东黄贡椒”已成功申报“国家地方保护商标”;我公司还先后成功注册了“皇贡椒”等24个湘菜食材商标。《黄贡椒工业化生产关键技术研究及应用科技成果鉴定》于2013年6月9日正式通过。兴薇公司本着“进取、忠诚、感恩、和谐”的企业精神,不断提升企业理念,正在向着现代化、化的农业科技企业迈进!