四川久芙近日了解到，在2017年的食品饮料行业预测中，消费者越来越需要天然、美味、健康产品，饮料行业必须适应这些要求。
2017年，食品饮料行业的新产品也会不断涌现，但相信有很大一部分都侧重强调健康、天然的成分，以满足消费者对于健康生活方式的向往。换言之，“植物之力”将发挥更大的作用。
从饮料行业的发展历史来看，先是碳酸饮料兴起，后来是果汁饮料，再后来是茶饮料，后是矿泉水饮料。
未来的饮料企业是否满足消费者的口味变化以及消费升级需求是决定饮料行业能否走到更广阔环境的两大核心要素。
（1）口味是饮料产品的核心属性，口味创新是产品创新的重中之重。口味是饮料产品基本也是核心的属性表达，厂商产品创新能力能否满足消费者的口味变化是决定产品能否畅销、甚至是企业生存发展的重要因素。
（2）消费升级带来行业新趋势：健康和天然将更加受关注为适应消费者愈加强烈健康诉求，健康内涵更加丰富将是饮料行业未来重要的发展趋势。在这种趋势之下，碳酸饮料衰落将不可避免，而符合健康特点的瓶装水、近水饮料、果汁、清淡饮料等品种则有较大的市场潜力。