备受瞩目的第十六届烘焙展于是2013年5月21-23日在上海博览中心举行。作为亚洲大的化和化展会，本届焙烤展除一如既往地成为国内众多企业的年度盛会，且愈加浓厚的色彩也使其招牌实至名归，成为该展会不可或缺的一大特征。作为享誉世界焙烤行业的展，展会面积达近10万平方米展览面积，30多个国家和地区的1200家参展企业，十万多人次的买家。强有力的行业企业的参与，获得国内外行业同仁的一致好评。大批行业企业的踊跃参展烘托出整个展会的高品位、次，展位供不应。
作为行业内引人注目的舞台，广东金九饼业有限公司当然不会错过再次展示的机会！金九饼业在这次交流盛会上以先进的生产技术与传统制作工艺的结合现场生产月饼并派发给在场的买家们品尝，月饼的传统风味与口感赢得了在场所有“食客”的高度赞扬！