近日，潮州、常务谢烈鹏一行二十多位领导莅临广东康辉集团有限公司调研，重点检查我司“粤东广式传统食品产业示范基地建设”项目的实施进展情况。
调研中，谢市长参观了康辉科研创新中心大楼和卤水肉制品生产线，听取了郭卓钊总经理关于项目进展的工作汇报，对项目实施的重要性和实施进展给予了肯定；并要求康辉公司继续加大投资力度，加快项目建设进度，全力推进粤东广式传统食品产业示范基地的建设。
本基地的建设，有利于改造广式蜜饯、潮式卤水等广式传统食品的生产工艺，有利于提高广式传统食品的技术含量、有利于创新广式传统食品的加工流程，使之成为既能够达到可控式生产，又能成为规模化、标准化生产行业。通过集成、整合、优化各类资源，以建设一个开放的、的、高科技及高机械化的传统广式食品产业示范基地，并形成协同发展的粤东特色食品产业集群。有效解决我省传统特色食品产业存在的产业发展瓶颈，对地区产业结构优化、地区产业技术升级推向了一个新台阶。
郭总表示，康辉集团将全力推进省现代产业500强项目建设，确保项目建设顺利推进，为推动我市经济社会又好又快发展作出贡献。