宁阳大枣的来历

2017-04-10 山东宁阳不老枣业有限公司 浏览量:14962

在山东宁阳县葛石社区大枣合作社的一万多亩枣园里,“哗啦啦”的打枣声一阵接着一阵,一棵连着一棵的枣树下,红枣像雨点般不断落下。指着满地的红枣,村民孙俊合高兴地告诉经济时报记者:“现在正是宁阳大枣丰收的季节,今年枣价又涨了,肯定能卖个好价钱。”

宁阳大枣以宁阳县葛石镇黑石铺中心村所产名、特、优、稀大枣为典型代表,其学名为圆铃枣,当地人称圆红枣,是泰安三大特产之一。宁阳大枣栽培历史可追溯到春秋时期,数千年前,宁阳大枣就已是皇家恩赐大臣和馈朋赠友的珍品。2000年,首届红枣博览会上,葛石镇黑石村的圆铃大枣更是荣获大枣系列金奖。

“虽然早有盛誉且药用价值极高,但一直以来,宁阳大枣并未真正在市场上打响品牌。”山东不老枣业有限公司董事长宁海峰向记者表示,一方面是受产量限制,另一方面和产业化体系缺失也有关系。“现在大家都知道新疆和田、河南新郑、河北沧州金丝小枣等一些品牌,但是山东宁阳大枣这么好的产品,我还真是次听说。”来自北京的客商郑新立一行人听朋友介绍,前来考察商贸合作,对宁阳大枣的品质连连赞叹,“如果有了品牌影响力,这么好的枣在北京根本不愁销售。”

宁海峰介绍,为开发和保护宁阳葛石镇黑石社区这一宁阳大枣的优质资源,近年来,山东宁阳不老枣业有限公司,专门注册了“黑石红”商标,并拟投入大量资金,建设现代化加工场所、中华圣枣文化博物馆,及精选、清洗、、烘干、包装、贮藏生产流水线,专营黑石社区所产的“黑石红”大枣?熏以集约化的运作模式、科学化的种植方法,现代化的加工方式,创建宁阳大枣产业化发展之路。

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