2011年,经工信部专家评审,孝感麻糖米酒有限责任公司被确认为“2012年工业企业品牌培育试点企业”,该公司也是孝感市一家试点企业。
至此,通过一个高权威的认证,孝感麻糖米酒有限责任公司的品牌战略初结硕果。这使得6年前荣获首批“中华”的该企业再次引起同行业及广大消费者的瞩目。人们纷纷感叹:“再次焕发新魅力!”
“孝感”牌麻糖、“神霖”米酒叫响
孝感麻糖米酒有限责任公司是一家综合性食品加工企业,其前身是1954年建立的孝感县麻糖厂,2001年改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司。公司主营“孝感”牌麻糖、“神霖”米酒、“畅饮”清酒。
公司产品的主要原料来自于公司的生产基地朱湖农场提供的朱湖糯米,这种糯米纯度高,颜色乳白、鲜嫩,营养丰富,做出来的麻糖米酒味道香醇,其它地方的糯米很难取代。同时公司一贯注重产品质量,注重在特色、风味、营养等传统基础上不断完善和创新。
工艺决定风味和品味。“孝感”牌麻糖早于1981年即获国家“银质奖”,1994年荣获“中华一绝”称号,并多次被授予湖北省产品、湖北省消费者满意产品。神霖米酒继承了孝感米酒的传统风味,白如玉液,清香袭人,香甜爽口,浓而不粘、稀而不流,食后生津暖胃、回味深长。神霖米酒也多次荣获“湖北省产品”、“湖北省消费者满意产品”称号,并在2011年荣获第九届农产品交易会金奖。
荣誉是激励,创新是动力。2011年公司自主研发的新产品“畅饮”牌清酒成功推出,一经面世即得到了广大经销商和消费者的欢迎。2012年7月,公司在市开发区工业园投资8000万元的新厂区试产,经过3个多月的调试运营,目前正式投产。公司设计建成年生产麻糖2500吨、米酒20000吨、芝麻仁5000吨、特色系列糕点2000吨,目标年产值3亿元。
湖北省农业产业化重点龙头企业、绿色食品示范企业、商标战略创新奖……品牌影响力是荣誉的支撑。随着“孝感”牌麻糖、“神霖”米酒品牌战略培育的推进,孝感麻糖米酒有限责任公司将孝感麻糖米酒产业不断壮大,走得更远。
品牌战略再添新动力
品牌具有价值。在市场经济下,成为着名商标、品牌是许多企业愿意为之奋斗的目标。
孝感麻糖米酒早就闻名于世,孝感人也一直视之如宝。2005年10月,商务部长到湖北调研时特别指出,孝感麻糖米酒很有名,地方特色要发扬光大,百年不能丢。
据专家组织的调查显示,孝感麻糖米酒在本地7个县市(区)的度达,在省内其它县市的度达81%,且受教育程度较高的居民对孝感麻糖米酒的知晓率明显高于受教育程度较低的居民。在省外,这种程度就更为明显。在长沙,组织者对近40位专家、教授进行访谈,95%以上的人听说过孝感麻糖米酒,50%以上的人知道孝感麻糖米酒是“中华”之一。
“根据调查,公司认为孝感麻糖米酒产业要持续健康快速发展,走品牌战略是必由之路。”孝感麻糖米酒有限责任公司总经理肖端武说。
作为行业的领军企业,孝感麻糖米酒有限责任公司已把品牌战略作为公司优先发展的战略。按照工信部要求,该公司已完善了公司品牌培育战略、建立品牌培育管理体系、进行品牌培育能力自我评价、编制自我评价报告等技术性工作。并整合公司内部现有资源,培训了一批品牌培育体系建设方面的骨干,重新梳理了品牌战略,确立了品牌带动下的发展战略。
据介绍,公司的品牌发展战略定位为:传承孝文化,树百年品牌。同时,公司确定了品牌培育方针:酿造麻糖米酒精品,发扬光大;质量顾客,精益求精创。公司还确定了品牌培育的目标:孝感麻糖或神霖商标在3年内争创“驰名商标”,在时机成熟的条件下在国外申请商标注册。
“品牌战略将使孝感麻糖米酒有限责任公司如虎添翼,发展得更好更快。”研究品牌战略的有关专家表示。
在品牌战略中传承孝文化
传承孝文化,是孝感麻糖米酒有限责任公司品牌战略定位的重要内涵之一。该企业十分重视文化建设,并注重挖掘地方特色文化。早在上世纪70年代,公司就首创把产品包装与孝文化结合起来,在外包装上以精美的设计,融入了董永行孝、孝感动天、天仙配的故事,借产品的远销远播中华孝文化。
文化是软实力,是经济发展之魂。多年来,孝感麻糖米酒有限责任公司一直在探索企业文化建设路径,不断改革创新,不断充实丰富企业文化,为推动公司跨越式发展提供了强有力的文化支撑和智力支持。孝感麻糖米酒博物馆的创建即是公司勇于探索的一个生动实践。
孝感麻糖米酒博物馆是孝感市家行业性博物馆。博物馆位于孝感麻糖米酒有限责任公司院内,今年年初筹划建设,目前主体工程已经竣工,可望在公司不久举行搬迁仪式时投入使用。博物馆占地面积3000㎡、建筑面积700㎡、展厅面积650㎡,由孝文化展厅、麻糖展厅、米酒展厅三部分组成。博物馆藏有中华二十四孝图、董永与七仙女雕塑、孝感古八景图、麻糖米酒制作场景人物雕塑、手工作坊用具实物等。
“博物馆记述了孝感麻糖、米酒的起源、发展及变革与创新史,存放着孝感人民对麻糖米酒文化的情感与记忆。”肖端武说,博物馆建设对公司全体员工是一种激励,激励公司在品牌战略中,重视企业文化,传承中华孝文化,从而做一个科技含量与文化含量并重的品牌。
登高望远起宏图,锐意进取铸伟业。以工信部品牌培育试点企业为契机,孝感麻糖米酒有限责任公司将再一次擦亮“中华”,孝感麻糖米酒产业走向更广阔的天地,创造新的业绩,作出更大的贡献!