昨日，记者从响水米业了解到，目前响水大米收储工作已经接近尾声，预计今年收储水稻近1.3万吨，共可加工大米1300万斤左右。这些水稻全部来自宁安市渤海镇和东京城镇响水大米的核心产区。由于今年响水米业实施全新的收储制度，虽然收储水稻量较往年有所降低，但确保了大米的品质，预计明年元旦过后，响水大米价格会有所上扬。
据响水米业营销副总李和春介绍，今年响水米业实施“颗粒归仓”行动和“脱粒报告”制度，即从社会上公开招聘监督员和监管员，走入田间地头，全程监管农户秋收，脱粒的水稻装入印有“响水米业”字样的专用袋中，直接拉到响水米业入仓。同时，响水米业向社会郑重承诺，如果发现有外地水稻入仓，将对发现者重奖50万元。这两项制度实施，了响水大米的品质，提升了公司的形象。
“过去，这两个乡镇，也就是响水大米核心产区估计每年能加工10万吨水稻，出产大米1亿斤，现在看来过去有好多是在做假。”李和春告诉记者，响水米业今年的收储流程，就是为了老百姓能吃上真正的响水大米，重塑公司的新形象，也得到了经销商和市民的信任。目前，经销商正积极订购新响水大米，以当地的销售。