昨日，记者从响水米业了解到，今年响水米业水稻收储工作已于日前结束，响水大米新米生产加工正紧锣密鼓地进行，工作人员正加班加点生产新米，以保障市场供应。
据响水米业收储经理周长生介绍，今年响水米业收储推出多项新举措，比如“颗粒归仓”行动、“脱粒”报告制度，即公开招聘社会监督员和监管员，全程现场监督水稻收割，直到运输入仓；另外对发现外地水稻入仓的情况，一经证实，公司将给予50元的奖励。此外，今年响水米业还以对高出市场价10%—30%的价格收购农户的水稻，极大地调动了农户售粮的积极性。这些措施的实施，确保了响水大米的米源品质。目前，响水米业共收储水稻近1.3万吨，可加工新米1300万斤左右。
响水米业生产加工车间主任李文德告诉记者，早在收储季节前，他们便全力调试生产加工设备，水稻收储入仓后，便全员上岗，加班加点生产，以市民早日吃上响水大米新米，目前贡米、玉膳米、贵米、财米、长粒香、响水香等各品种都有现货供应，经销商和市民订购十分火爆。在这里，本报也提醒广大市民，响水大米供应量有限，预计元旦过后，响水大米新米价格会有小幅上扬，大家抓紧订购，莫失良机。