年初，上海市豆制品行业协会张建秋和上海每多豆制品器具有限公司周可安董事长趁参会后的空余时间，在河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司戚亚江总经理和北京康德利机械设备制造有限公司林奇董事长的陪同下分别参观考察了这两家公司并与他们作深入交流。
河北高碑店豆豆食品（集团）有限公司创建于1997年，占地150亩，总建筑面积10万平方米，主要生产豆腐、豆浆、豆干等非发酵豆制品，其中高碑店豆腐丝自宋朝天圣年间流传至今，已有千年历史，是闻名的特产，并出口日本、加拿大和美国，于2015年12月被保定市、保定市文化广电新闻出版局评为“保定市非物质文化遗产”。高牌店商标于2014年被国家工商总局认定为“驰名商标”。
北京康德利机械设备制造有限公司成立于1996年，是一家设计制造豆制品机械企业，具有较强的研发实力。“一种豆皮接皮装置和方法及接皮风干装置和方法”等多项技术获得国家发明专利证书。近期，开发了全自动微压煮浆设备，产用单罐分段加热煮浆方式，煮浆温度可达105℃，升温时该快时快，该慢时慢，让蛋白质变性，使得后期制作的产品保水性和韧性更好，该设备还具有节约蒸汽、不用消泡剂、产品色泽更有光泽、清洗方便等优点。康得利公司的百页自动悬挂冷却设备也很实用，百页从棉布上剥离后直接自动挂在晾杆上，然后输送进入风冷系统冷却，具有节省人工，冷却效果更佳，减少食品接触污染等优点。