10月18日，由福建省食品工业协会主办，泉州市食品行业协会和“食品580”平台协办的食品企业供应链管理公益讲座在泉州顺利召开。讲座吸引了省内近100家企业的代表参加。
食品供应链是食品生产和流通过程中涉及将产品或服务提供给终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构，是食品生产活动中非常重要的一项管理内容。福建省食品工业协会本着为企业服务的精神，联合“食品580”平台从风险管理、绩效管理等食品质量管理的角度做了精彩的讲解、以帮助食品生产企业了解食品供应链管理的基本方法和提升食品企业对食品供应链的管理。
讲座中场，有趣的互动小游戏不仅活跃讲座气氛，塑造与以往不一样的轻松体验，让学员们更加的有兴趣参与到互动和融入实际的讲课内容里面。
会议的，大家积极的参与到了我们移动端的反馈调查里面，对此次讲座给予了积极的评价，并从中认识到了企业在供应链环节存在的问题以及学习到了新的方法，更是给我们提出很多积极有益的建议和意见。
鉴于大家对我们公益讲座的兴趣和热度，12月份协会将继续举办今年末一期公益讲座，期待大家的参与和支持。