3月16日，FHWCHINA主办方及广东省进口食品协会代表受广州地区酒店行业协会（以下简称“酒店协会”）邀请，就FHWCHINA2016的展会情况与会员服务部郑炜先生进行深入交谈。
郑先生详细介绍协会的发展历程。广州地区酒店行业协会成立于1988年，2013年通过广州市社会组织委员会评估，荣获评级——AAAAA级行业协会，如今注册296家会员单位，涵盖广州地区所有三星级以上酒店单位。会长单位是花园酒店。酒店协会秉承“服务会员、服务行业、服务政府”的理念，26年来为会员做了大量的工作。酒店协会组织内部会议、研讨会、联谊会，举办技能培训活动，举办烹饪、调酒、咖啡等主题的技能比赛。
FHWCHINA代表欣赏酒店协会踏实的服务理念，敬佩26年来一直获得会员的拥护和支持。2016年国内经济持续放缓，酒店也急需开发新颖的菜式，从而吸引更多海内外客商。海外本土食品、食材生产商十分青睐FHWCHINA展的平台，特别希望开拓市场。FHWCHINA为酒店采购代表省事又省力。酒店采购方可以无需远距离到海外考察，在家门口就可以找到新颖优质的食材。FHWCHINA战略合作伙伴——广东省进口食品协会也提议双方可以合作举办食材对接会、商务联谊会，共同建立合作平台让会员得益。
郑先生非常同意双方的合作方向，希望和FHWCHINA组委会继续保持紧密沟通，日后共商活动落地细节。
关于广州地区酒店行业协会
成立于1988年，共有注册会员296家，现任会长单位是花园酒店。酒店协会办公室位于广州市东风西路140号15楼301室。