为保障校园食品，增强学生们的食品意识，教育和引导学生培养的消费理念和健康的饮食习惯，12月6日，惠州市食品行业协会到惠州市东江高级中学开展了以“一本宣传册、一套专题海报”为重点的食品科普进校园宣传活动。
一本宣传册。针对校园食品的风险点，汇编了包括校内就餐提示、校外就餐提示、路边小摊档的风险、拒绝“五毛小零食”等与中学生日常生活密切相关的食品知识，配以形象活泼的插图，具有较强知识性和趣味性，是一本非常适合学生阅读学习的食品科普读物。
一套专题海报。在学校的宣传栏及食堂就餐区域张贴食品专题宣传海报，直观明了地教育学生文明用餐、健康饮食、科学膳食，同时公示食品投诉举报电话，便于社会监督。
此次活动共发放了1000份《食品小科普》宣传手册，进一步增强学校师生食品意识，让广大学生成为传递者，让食品的理念真正走进家庭、影响社会，形成人人关注食品、人人参与食品的社会共治良好氛围。