尊敬的各位领导、各位嘉宾、会员朋友们：
大家好！潮安县食品行业协会届会员大会次全体会议今天在这里隆重召开了。首先，请允许我以潮安县食品行业协会的名义对关心支持协会成立的各级领导、相关职能部门以及积极参加协会的全体会员表示崇高的敬意和真诚的感谢！在这举国上下乃至社会都十分关注食品问题的时候，我们潮安县食品行业协会在此时成立意义深远而重大。
我县食品行业历史悠久，食品生产企业主要集中在庵埠镇，近几年来，随着市场经济的发展，我县食品行业不断优化产业结构，发展集团化规模化生产，使食品行业不断焕发生机，我县的庵埠镇被誉为“食品镇”称号。
目前，我县取得食品生产许可证的食品企业有643家，主要产品有糖果、凉果、膨化食品、豆制品、果冻、饮料、酱腌菜、肉制品、奶制品等，产品行销29个省、市、自治区，部分产品已打入市场，畅销东南亚、欧美等40多个国家和地区。
我们要站在发展的眼光，既要看到行业发展的生机，又要看到行业中存在的问题。由于企业之间缺乏沟通联系，信息未能共享，发展不平衡，食品企业做强做大的优势未能真正实现。为了提高潮安食品对外的整体竞争力，为了抑制无序的恶性竞争，整合食品经济的优化配置，我们需要一个组织机构为我县食品行业的发展服务。为实施食品放心工程需要共同制定出行业自律规则，为我们的合法权益不被侵犯需要一个组织为我们维权，而这个组织就是我们今天成立的潮安县食品行业协会。通过这个组织，我们才能把单个的优势转化为整体优势，通过这个组织，我们才能在市场竞争中把单打独斗转变为团队竞争。只要我们有过硬的产品质量，企业终会繁荣发展起来的。而且从今天起，潮安县食品行业协会将由县民政局核准注册登记成立，我们要利用这个大家庭的有利因素一起团结奋斗，全体会员要充满以科学的发展理念，以经济学的思考方法和清晰的头脑认清食品行业的发展方向，让潮安的食品企业以崭新的形象登上历史的舞台。
今后，潮安县食品行业协会将在有关职能部门的指导下，由食品生产、经营企业法人认真贯彻实施县委、县政府支持建立食品支柱产业的战略决策，推进食品放心工程；开展食品行业服务、行业自律和行业维权。下一步，我将带领协会全体会员做好以下工作：
一是引导会员认识食品的重要意义，树立食品意识，遵循国家对食品的监督管理，以扎扎实实的工作，努力推动我县食品行业更好更快地发展，为贯彻落实科学发展观和构建和谐社会做出我们应有的贡献。
二是加强行业自律，加强自我约束和自我管理，推动行业诚信建设。要围绕规范食品的中心，健全各项自律管理制度，制订并组织实施行业、职业道德准则，大力推进行业诚信建设，建立完善行业自律性管理约束机制，规范会员行为，协调会员关系，营造食品诚信环境。加强、完善监管食品企业的规范生产流程，让不符合要求的企业在整治过程中得到规范，让
他们在规范过程中得到发展，形成优势产业，形成品牌产品。
三是宣传普及《食品法》，积极引导食品企业依法生产经营。发挥好“桥梁和纽带”的作用，积极配合政府及其有关部门，引导食品生产经营遵守法律法规政策、遵守行规行约，承担起食品的社会责任。
四是建立与质监、卫生、工商、经信、食药监管、检验检疫、金融等部门的协作工作机制，争取相关职能部门对食品行业协会的支持，广泛听取公众意见和建议，更好地为会员企业服务。
各位会员、各位业界精英，食品行业协会的发展需要大家的支持，只有协会强大了才能更好地为大家服务。让我们共同关心和支持协会的工作，勇敢挑起时代赋予的重任，携手共进、团结奋斗，共创潮安食品行业发展新辉煌！
谢谢大家！