为促进
食品工业发展，建设食品工业强县，食品协会拟开展龙头食品企业认定工作。发展龙头食品企业是紧紧围绕党中央社会主义新农村建设开展的工作。自2000年以来，食品工业协会每两年开展一次的培育食品工业龙头企业、建设食品工业强县工作，得到了国家有关部委和各地党政部门、食协和企业的广泛支持，呈现出良好的发展态势。实践表明，通过近十年来我会对龙头食品企业和食品工业强县所做的大量工作，龙头食品企业在发展过程中，依托食品工业强县这一为龙头食品企业服务的平台，产业链不断延伸，经营体制不断变化，在增加农民收入，带动相关产业群体和农村经济发展方面，产生了积极的效果，呈现出又好又快持续发展的趋势。
为继续总结推广龙头食品企业和食品工业强县（市、区）经验，食品工业协会拟开展2010—2011年度食品工业龙头食品企业、食品工业强县（市、区）和产业集群示范区等认定工作。