近日，福建制定了新的
食品检测方法，用于青梗菜、肉等10种食品中农药残留量的检测，力保农产品出口。
福建出入境检验检疫局16日在此间称，该局主持制定的《进出口食品中茚虫威残留量的检测方法气相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法》，符合包括日本肯定列表、欧盟限量标准在内的各国限量标准要求，其精密度、回收率等各项技术指标亦符合要求，满足当前进出口农产品检验的需要。
目前，该标准已经实施，在政府、行业及各企业实验室推广使用。而福建出入境检验检疫局主持制定的另一科研成果——《罐头食品商业无菌快速检测方法》，是内地首次将自动化分析仪器应用于罐头食品商业无菌快速检测，为罐头商业无菌检测开辟一种新的检测思路。
据介绍，罐头食品商业无菌快速检测方法使用方便、快速、灵敏，全部检测过程可在3天内完成，比传统方法缩短了7天，大大提高了罐头食品进出口通关速度。