诗歌要慢慢品才出味，黑茶要慢慢泡才有香。如果用诗歌泡一泡有着千年历史的安化黑茶，定会让诗歌散发出黑茶的清香，让黑茶品出诗歌的韵味，让更多的人品尝到神奇的安化黑茶。12月3日上午，2010湖南茶业博览会期间，由湖南省诗词协会、湖南省茶业协会、茶祖神农基金会、湖南省茶叶学会、湖南省茶叶研究所主办，湖南省白沙溪茶厂有限责任公司、长沙仁创会展服务有限公司承办的诗歌泡黑茶——白沙溪百名诗人品茗会在湖南省展览馆三和大酒店隆重举行。
出席活动的主要领导有原省人大副主任沈瑞庭、省诗词协会会长、省纪委原副书记赵焱森、茶文化研究会副会长、省茶业协会会长曹文成等，还有茶业相关单位负责人、各诗人、专家、茶人、新闻媒体以及来宾朋友们有缘欢聚一堂，现场品茶、作诗、泼墨，一起品饮白沙溪黑茶，探讨黑茶文化、弘扬诗歌文化，彼此增进了解、增进交流。
安化，历史以来就是黑茶之乡、产茶大县，地处湘中偏北、资水中游，享资水之秀美、纳山川之灵气，优越的地理环境和气候条件赋予了安化黑茶特有的品质。白沙溪作为黑茶之源，拥有七十余年悠久历史和深厚的茶文化底蕴，很好的传承和发扬了安化黑茶的魅力。企业形象的宣传诠释，体现了白沙溪茶人朴实、宽厚、仁慈、博大的情怀；白沙溪世博千两茶的展示，体现了白沙溪茶人不断继承和发扬制茶优良传统、勇于开拓创新的精神；白沙溪黑茶茶艺的表演，体现了白沙溪茶人对黑茶独特的热爱和独到的见解。
“白沙溪”黑茶作为“21世纪的健康时尚之饮”，受到了广大消费者的信赖与青睐。通过此次品茗会的交流互进，将有利于我们正确引导茶消费、大力打造茶品牌、积极弘扬茶、诗文化，黑茶产业的发展前景也会更加美好！