2015年12月15日上午,在深圳东湖宾馆会议中心,烘焙食品工业协会与肇庆市福加德面粉有限公司达成战略合作,举行启动仪式并授牌。双方合作是强强联手,合作双赢!
与肇庆福加德面粉成为战略合作伙伴,是为了能够给烘焙行业企业带来好的资源、先进技术、管理经验,提升企业技术进步的核心竞争力和拓展国内外市场的能力,推动企业技术进步和产业升级的国内外先进烘焙企业之间的合作。优质进口麦精制加工而成,具有筋质强、吸水高的特点。面团具有极好的操作性和耐发酵性,面包体积大、出品率高,组织结构细腻、口感好,保鲜期长,这都与面粉的原本质量有重要联系。
要做好烘焙产品,必须选用好原料。透过烘焙食品工业协会平台,把更多优质原料,让更多烘焙生产企业使用。