9月19日，中秋节当天，由首届北京惠民文化消费季组委会办公室、烹饪协会主办，北京市国有文化资产监督管理办公室、北京石景山区协办，北京石景山游乐园、北京世展潮文化传播有限公司承办的2013北京美食文化嘉年华作为北京惠民文化消费季的专项活动之一在石景山游乐园盛大开幕。
本届活动以“健康美食、幸福北京”为主题，活动现场异域风情的歌舞表演、规模盛大的花车巡游、美味诱人的各地风味小吃展卖与游乐园各种惊险刺激的游玩活动交织成了欢乐、祥和、美味的天堂，为市民的节日增添了一抹靓丽的文化大餐。烹饪协会会长苏秋成、副会长李亚光，北京市国有文化资产监督管理办公室书记张慧光，北京石景山游乐园总经理吴海龙、北京世展潮文化传播公司董事长庞龙等领导出席开幕式并共同启动历时20天的2013北京美食文化嘉年华活动。据主办方介绍，本次活动将持续到10月7日，今后每年都将举办一届，作为北京美食文化消费的标志性品牌。
据悉，活动期间还将有书画展览、亲子互动、摄影大赛、餐饮业相关论坛等各项精彩活动，在中秋、国庆“双节”假期丰富市民餐桌的同时带来一场文化的洗礼，享受味蕾冲击的同时感受视觉与听觉的各种享受。届时，不仅为市民提供中外特色美食，展现中外菜系各有千秋的制作流程，地方特色风味小吃的别有洞天，外国餐饮文化的大开眼界，亲子乐园里的欢声笑语等等。更有大力度的惠民举措——活动之前定向免费发放石景山游乐园的门票。更多想到与想不到的视觉震撼与味蕾碰撞尽在北京美食文化嘉年华。