3月9日，烹饪协会常务副会长冯恩援在烹饪协会会见了美国大费城餐馆协会常务副会长林腾一行十人的代表团。双方进行了友好的会谈，就餐饮文化，尤其是火锅文化的发展以及中餐走出去的趋势进行了探讨和交流。
会谈中，林腾副会长表示，餐饮在美国市场发展潜力很大，但尤其是具有浓郁特色的火锅餐馆比较匮乏。希望烹饪协会在火锅技术、人才引进等方面予以支持和帮助。冯恩援副会长介绍了2013年协会“餐饮走进”活动的盛况和即将于5月份走进的活动，还就火锅的历史、种类、现代运营模式以及火锅企业走出去的尝试进行了交流，希望中餐火锅文化能够在美国发扬光大。，林腾副会长热情邀请烹饪协会代表团到费城参观指导。
会谈后，冯会长引导代表团参观了协会，并赠送了锦旗和书籍。