此次会议由食品协会（GFSF）主办、布瑞克食品科技（北京）有限公司、承办，永业集团协办。以“革新、融合、助推”为主题的“2013食品年度峰会暨GFSF风云榜颁奖盛典”于2014年1月9日在人民日报社隆重召开。本次大会各国政府官员、食品专家、相关协会、食品企业负责人、科研院所、食品科学、食品、监管、生产、加工、进出口部门的代表、乳制品企业、投资机构等各界人士300余人共聚一堂，共谋食品发展大计。
本次大会开幕式由食品协会副会长、食品报社副社长张建斌主持。食品协会查德·吉尔摩博士特地从协会总部发来了贺电及视频。食品协会副会长兼孙彤在开幕式上代表协会致辞，他回顾了协会近年来的重要活动及取得的成绩，汇报了2014年食品协会理事处的工作计划。他表示理事处将会一如既往的加深对会员企业及社会的食品事业服务，聚资源成就食品；工商联九届副、西部发展促进会理事长陈露与会就的粮食问题做了重要的报告与解读。