法国SIAL食品饮料展进入，买家在上海，共同搭建起食品行业实效的贸易平台，经过十几年的运作，SIAL CHINA已成为亚洲规模和影响力、化程度、交易效果的食品展览会。该展设立农业部展区，组织农产品和食品加工企业参展，为企业开拓市场、开展招商引资活动搭建平台。借助SIAL CHINA“不出国门做天下生意”的优势，促进农产品贸易
一、展会时间：2014年5月13-15日
二、展会地点：上海新博览中心
三、展品范围
1.果蔬专区：苹果等新鲜果品和新鲜蔬菜产品。
2.综合展区：粮油类产品，水产品，畜产品，奶蛋制品，罐头食品，脱水及冷冻水果蔬菜，干果，坚果，果蔬深加工产品，食用菌，速冻食品，蜂产品，休闲食品，调味品，食品添加剂，酒精及非酒精类饮料等。
以果蔬产业促进为基础，打造果蔬精品展
是水果和蔬菜的生产及消费大国，果蔬品种多、品质优、特色明显。为集中展示我国果蔬生产企业形象，提升产品品牌影响力，促进优质果蔬产品贸易，我中心将在2013年首次设立果蔬专区的基础上，扩大展示面积，加大促销力度，同时专门组织境内外采购商以及代理机构，与参展企业实现对接，在展示宣传企业和产品形象的同时，促进果蔬产品贸易。
以扩大农产品贸易为目标，提升综合食品展质量
食品工业发达，消费市场大，我们将在原有农业部综合展区基础上，进一步扩大规模，提升参展产品质量，在促进产品贸易的同时，推进技术与资本合作，打造农业部综合展区品牌。
四、展会背景
2013年该展展出面积85000平方米，来自法国、美国、西班牙、韩国、巴西、加拿大、波兰、希腊、土耳其等79个国家和地区的2157家中外企业参展，比2012年增加16%。参展商际企业占46%，国内企业占54%，中外企业比例均衡。展会观众达40722人，比2012年增长13%，与展会规模实现了同步双增长，其内观众来自31个省市的676个城市，以东部地区发达城市为主；海外观众占14 .5%，来自89个国家和地区，以亚洲观众（60%）和欧洲（25%）观众为主。此外，展会期间主办方还举办了多场中外展商与买家对接活动，为企业提供交流平台和“不出国门做天下生意”机会。据不完全统计，展会期间，农业部展区参展企业共签订贸易合同2583万元，签订意向协议7800万元。
五、展期服务
1.现场翻译服务，帮助参展商及时快捷地处理因语言带来的不便；
2.统一印制农业部展区专刊，宣传企业和推介产品；
3.邀请并组织境内外买家到会与参展商开展贸易对接活动，提升交易成果；
4.举办果蔬技术论坛，介绍果蔬产业发展现状，促进果蔬产业发展；
5.向展会推荐企业参加各种展示及评比活动，提升企业及产品度；
6.利用展会官网、农业信息网以及行业媒体，宣传报道果蔬专区及综合展区参展情况，扩大果蔬专区和农业部展区的影响。