关于举办首届“河南豫菜文化

为弘扬河南餐饮文化，大力振兴“豫菜”，继承和发扬“豫菜”的优良传统，繁荣我省餐饮经济，省餐饮行业协会和洛阳市餐饮行业协会共同举办首届“河南豫菜文化发展论坛”。该论坛由河南省电视台中原亮点栏目、洛阳市全福食品有限公司承办，初步拟定于2008年6月8日在洛阳市全福大酒店举行，届时将同时进行烹饪大师、豫菜宗师吕大海先生从艺58周年庆典活动，即日起开始论文征集和其它相关工作。请各地市餐饮行业协会及相关单位给予支持、配合，具体事项将由承办单位进行联系沟通。