4月23日上午，周口市召开酒店餐饮行业协会成立大会，省餐协钱波副会长、主管赵红英应邀出席，周口市政府领导王宇燕、姚建华和朱岫峰、韩家武等老同志参加了会议。
钱波副会长首先发言，代表省餐饮行业协会对周口酒店餐饮行业协会的成立表示祝贺，并热切寄语作为社团组织的协会要发挥其行业自律、管理、引导优势，更好的为维护广大消费者利益和酒店餐饮业权益服务，真正起到“协调、服务、桥梁、纽带”作用；周口市领导王宇燕、姚建华等也分别发言。
据统计，截至目前我省有16个市级餐饮协会已正式开展工作，为我省餐饮经济的发展，烹饪事业的繁荣作出了积极的努力。