做为生活食品中不可缺少的冷冻食品，国家该怎么去保障它的？
4月9至10日，海关总署、打私办、国家工商总局、国家质检总局组成的工作组，在省、市有关部门领导陪同下，到番禺大罗塘冷冻品市场开展专项检查工作。国家工作组通过召开部署会、入库抽查、听取情况汇报等方式，对大罗塘冷冻品市场整治情况进行检查验收，并对下一步工作进行指导部署。区领导卢一先、楼旭逵、刘苑珊、简锡波等，以及省、市、区相关职能部门单位负责人参加了活动。
当天上午，国家工作组分成三个小组，分头带领执法队员抽查了大罗塘冷冻品仓库。记者跟随组进行检查，海关总署缉私局副局长、打私办副主任夏守达率组对以禺山冷库为中心及其附近的银建路边的小冷库开展检查，重点检查了禺山冷库的进口冷冻品以及瑞雪冻肉批发部、和祥冻品商行、成富冻肉店、佳辉康冻肉点等多家小冷库。期间，执法人员认真翻看了禺山冷库各进口冷冻产品的台帐、出库记录、报关表和检验检疫证明等资料，走进-18℃的冷库对冷冻品进行抽查。
国家工作组对大罗塘冷冻品市场整治情况表示满意。夏守达在接受记者采访时表示，自媒体报道大罗塘冷冻品市场存在贩卖走私冻肉的情况后，广东省、广州市、番禺区各级党委、政府高度重视，对大罗塘冷冻品市场开展了多轮的整治，从当天现场抽查情况看来，目前大罗塘冷冻品市场总体规范，存在问题不太突出，可以看得到省、市、区各级党政领导做了大量工作，而且工作非常得力。他建议，在冷冻品市场管理上，今后要建立一个长效机制，按照中共中央政治局委员、中共广东汪洋提出的“三打两建”目标要求，对冷冻品市场进行规范；执法部门应该建立健全信息共享的通道和有效联系机制，使得番禺冷冻品市场能朝着健康、科学、持久的方向发展。同时，海关总署下一步将加大“国门之盾”专项打击走私的力度，对行业、市场进行规范和整顿，这对保护国家利益非常必要。
当天下午，国家工作组在长隆酒店会议中心召开清查整治大罗塘市场销售走私冷冻品专项行动汇报会。区长楼旭逵汇报了区政府有关打击整治情况。截至4月9日，在不到一个月时间里，我区累计出动执法人员4700多人次，通过入库检查、设点截查、单证核查等方式，并结合群众提供的线索，对大罗塘冷冻品店铺和冷库进行了地毯式清查，同时结合环境整治对周边地区的所有类型经营店铺开展清理行动，共检查各类商铺820多间次，查封冷库29间，就地封存待查手续不完备的冷冻肉644.809吨，查封其他经营户23家，取缔无证照经营店铺28间，排查非住宅出租屋（商铺）954间，发出整改通知453份，清查整治行动取得了明显的阶段性成效。
番禺大罗塘冷冻品市场一直以来是省、市、区反走私工作的重点。今年3月媒体报道番禺大罗塘冷冻品市场存在贩卖走私冻肉的情况后，省、市、区各级高度重视，迅速成立专项整治和督导组，清查整治广州冷冻品市场。省、市要求以当前正在开展的“三打两建”工作为契机，对走私冷冻品等严重危害食品的违法犯罪行为采取“零容忍”态度，对从事贩卖、仓储走私进口冻肉的商铺、冷库及经营者要依法从重从快处理，发现一家查处一家，坚决杜绝走私冻肉流入市场，危及人民群众的身体健康。
区委、区政府认识到打击冷冻品市场违法犯罪行为不仅仅是一项重要的经济工作，更是一项关乎人民群众身体健康、生命的重大民生工程。迅速成立清理整治大罗塘冷冻品市场工作领导小组，建立由工商、海关、边防缉私、畜牧等多部门组成的联合执法组和24小时巡查队伍，从严查处非法冷冻品及违法经营者，对不具备原始单证，违法违规经营的冷库、店铺一律予以查封取缔。建立信息化台账管理制度和冷冻品视频监控系统，同时，坚持“打建结合、边打边建”原则，利用信息化手段对冷冻品货源进行实名登记备案，对所有冷库及冷冻品市场出入口安装视频监控录像。区政府还拿出1000万元奖励资金，广泛发动群众举报走私冷冻品等严重危害食品的违法犯罪行为，确保整治行动真正打出气势、打出声威、打出成效。
4月6日，省、市督导组到我区督查大罗塘冷冻品市场整治情况时，对我区整治大罗塘冷冻市场中的态度决心和所取得的初步成效予以肯定。
此次国家工作组以更高的层面对番禺大罗塘冷冻品市场开展了专项检查工作，对大罗塘冷冻品市场的冷库进行了实地检查，并听取了省、市、区有关部门的汇报，肯定了番禺区委、区政府整治大罗塘冷冻品市场行动成效。同时，要求我区要继续坚定不移地深化整治工作，建立健全长效监管机制，确保市场经济秩序的健康发展。
国家工作组肯定我区整治大罗塘冷冻品市场行动成效。