阳春三月，春茶吐绿。3月25日，湖南岳阳君山岛茶园一派生机盎然的景象，姑娘们兴高采烈地在茶园里喜摘春茶，迎接新的茶季。中央电视台财经频道记者专程前往采访，并跟踪拍摄了君山银针黄茶加工工艺和新茶上市的市场销售情况。
湖南岳阳君山岛生产的君山银针黄茶是十大名茶之一。1956年在莱比锡博览会上，荣获金质奖章，被誉为“金镶玉”。君山岛坐落在湖南岳阳城西，洞庭湖湖心，与着名古迹岳阳楼遥遥相对，全岛面积约一平方公里。这里湖水四面环绕，水气蒸发，终年云雾缭绕，空气湿润。山上土质均为沙壤，土层深厚肥沃，非常适宜茶树生长，自古就有“洞庭茶岛”之称。2005年，湖南省茶业有限公司将君山银针品牌纳入旗下，投资3000多万元整合君山茶业资源，并取得了君山公园茶场的经营权，岛上现有茶园500多亩。近年来，君山银针黄茶在茶叶市场上再显锋芒。据介绍，清明前是君山银针采摘加工制作时节，君山银针黄茶则以春茶首摘的单一茶尖制作，制1公斤银针茶约需5万个茶芽，制作出来的君山银针芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色。