由食品工业协会粽子行业委员会主办的第十一届粽子文化节暨2015产业发展论坛和粽子（糕团）、指定用米、粽叶、包装技艺大赛4月25日在山东省济南市举办。嘉兴市大部分粽子生产企业参加了此次活动。
浙江五芳斋实业公司 川香芋儿鸡粽；嘉兴市真真老老食品有限公司 大肉粽；
嘉兴市禾风食品有限公司 多彩豆粽；嘉兴市南湖斋食品有限公司 青稞龙粽；
嘉善西塘谢大妈粽子厂赤豆蜜枣粽；嘉兴市粮午斋食品有限公司干贝鲜肉粽；
嘉兴市昌年食品有限公司 大肉粽等获得粽子产品特等奖。
嘉兴市丰福斋食品有限公司鲜肉粽获得粽子产品一等奖。
这次粽子产业发展论坛由五芳斋集团品牌总监徐炜专题作《探索传统企业转型升级之道》和北京稻香村池总作的粽子新常态获得到会代表的好评。今年粽子文化节少了传承文化的活动多了探讨企业转型升级的内容。