2014年7月23日上午9点，协会主办的第三期考评员暨咖啡师职业实训指导教师培训班正式开课，协会在开班仪式致辞，第三期培训正式启动。经过为期五天的培训，学员们从考评员课程中学到国家考评员相关技能、实训项目及培养目标，从实训指导能力教师课程中体会到如果成为一名的咖啡师讲师。
本期学员大部分由行业内资深企业家组成，在教师以及班委会的带领下，大家经历了五天快乐而充实的学习生活，每位学员都积极参与课程设计及安排，课余时间大家积极沟通交流、互帮互助，终所有学员全部通过理论考试和试讲考试，并分别获得协会授予的各种培训奖项。
培训结束后大家又重新回到各自的岗位中，着咖啡业的发展。同时，班委还组建了微信群，使大家今后更方便的互相联系，分享资源。第三期培训于7月27日正式结束，本次培训受到学员及行业内的广泛好评，同时被大家戏称咖啡行业的“总裁班”。本培训项目积极响应国家号召，享受政府政策支持，符合国家发展纲要，从而必将大幅推动咖啡行业的发展与规范化。