近期新闻回眸|我校承办食品科学技术学会第十届年会、学校获批北京市科技重大项目

2018-04-105888.TV 食品协会

11月9-10日,食品科学技术学会第十三届年会在北京国家会议中心召开。本次会议由食品科学技术学会主办,我校、食品发酵工业研究院、农业大学等多家单位承办。来自食品科技、产业界的专家学者与企业家近1500人共同分享科技创新与产业对接成果,探讨科技创新促进食品产业健康发展之道。《食品工业技术进步“十三五”指导意见》在会上同期发布。我校有20余位师生参加了此次会议。

我校承办食品科学技术学会第十届年会、学校获批北京市科技重大项目

孙宝国院士在致辞中向大家介绍了近年来我校食品学科的发展状况,并提出了食品科技的发展应该由关注食品为主到关注健康营养为主,这是一个新的挑战,也应该是我们“十三五”期间发力的重点。我们要让的食品、的食品文化走向,走向未来。

本届年会特别设立的院士论坛格外引人关注。除了我校孙宝国院士外,该院士论坛还汇聚了我校双聘院士检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳等5位食品界院士。院士们从如何提升我国农产品质量水平,围绕营养健康创新发展食业、食品微生物科学大数据库构建以及企业食品事件舆情演化机理和应对措施等多个主题入手,纵论食品产业未来发展与科技创新,预测我国食品科技发展走向。

孙宝国院士在报告中指出,健康、美味、方便、实惠是食品发展的大趋势,也是食品产业努力的方向。健康食品发展是的,健康食品应该包含所有食品。通过科技创新提升日常食品、特别是传统食品健康水平是大有可为的工作。

庞国芳院士指出构建世界常用农药残留大数据库的必要性。蔬菜水果农药残留目前仍是不容忽视的问题,要以预防为主,监管前移是十分必要的。大数据库的建立,为“严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责”提供了坚实的技术保障。

您留言,我回电,快速找产品!

*验证码:

我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

客服中心

客服中心

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hb5888tv关注