最近，以大豆为原料制作而成的“替代肉”在日本成为备受关注的新“食用肉”。去年以来，新冠肺炎疫情...

联合国粮农组织（FAO）5月6日发布报告指出，4月份粮食价格指数连续第11个月上涨，预计未来全...

高盐饮食不仅会诱发高血压，同时还与心脏病、肾脏病及脑出血等的发生有直接关系。近期，德国亥姆霍兹...

由中国食品科学技术学会主办、日本益生菌学会担任特别合作单位的“中日益生菌健康发展与创新论坛”在...

历经二次审议，十三届全国人大常委会第二十八次会议29日表决通过了反食品浪费法，自公布之日起施行...

国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作视频会议，分析研判夏粮收购形势，安排部署收购工作。局党...

为贯彻落实总书记关于制止餐饮浪费行为重要批示精神，认真落实党的十九届五中全会关于开展粮食节约行...

近日，国家发展改革委办公厅印发全链条粮食节约减损工作方案，对粮食生产、储存、运输、加工、消费全...

近日，在疫情常态化的背景下，“特殊益生菌”对健康增进的研究与应用变得活跃。由中国食品科学技术学...

历经二次审议，十三届全国人大常委会第二十八次会议29日表决通过了反食品浪费法，自公布之日起施行...

近日，国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作视频会议，分析研判夏粮收购形势，安排部署收购工作...

2月24日，由食品科学技术学会主办的2020年度“食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养...

当前，新冠（COVID-19）疫情已经成为面临的共同挑战，包括在内的世界各国在疫情防控方面投入...

2020年3月18日，学会召开六届七次理事长办公会，由于在疫情防控期间，本次会议以线上会议的形...

2020年4月22日，食品科学技术学会组织召开2020年度团体标准工作启动会（线上会议），正式...

2018年11月7日至8日，食品科学技术学会第十五届年会暨2018年食品科学技术学会学生创新活...

2018年11月6-8日，食品科学技术学会第十五届年会在山东青岛召开。工程院院士孙宝国、陈坚，...

11月7日-8日，食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。工程院院士孙宝国、陈坚，以及...

在企业整体生产经营难度加大的背景下，咸味香精调味料行业通过持续的科技创新，以提升价值实现行业整...

3月15日，由食品科学技术学会主办，湖南粮食集团承办的面制品分会挂面行业研讨会在湖南省长沙市举...

3月15日，2019年食品科学技术学会面制品分会“挂面行业研讨会”在宁乡举行，宁乡经济技术开发...

1月17日，科学技术协会发布了对包括食品科学技术学会在内的66个学会“关于对2018年度有关学...

11月7日下午，食品科学技术学会葡萄酒分会届理事会2018年年会在青岛顺利召开。...

近日，食品科学技术学会第十五届年会在山东青岛举行，泸州老窖受邀参会。...

近年来，食品行业的生存环境与竞争模式正发生深刻的转变，在历经改革开放40年后，食品工业已站到了...

近年来，食品行业的生存环境与竞争模式正发生深刻的转变，我国食品工业已站到了以、健康、环保为目标...

2019年3月28日，食品科学技术学会北方黄酒创新技术交流论坛在陕西汉中洋县鹮岛酒店举行。...

现在无论儿童还是成人，发生过敏的情况越来越多，小麦过敏、花生过敏、花粉过敏等，这究竟是什么原因...

1月17日，科学技术协会发布了对包括食品科学技术学会在内的66个学会关于对2018年度有关学会...

1月12日，由国家食品药品监督管理总局、科协共同指导，食品科学技术学会主办的“2017年食品热...

近日，从美国食品科技学会秘书处获悉，我学会副理事长、南京农业大学校长周光宏教授当选美国食品科技...

近日，从美国食品科技学会秘书处获悉，我学会副理事长、南京农业大学校长周光宏教授当选美国食品科技...

由食品科学技术学会（CIFST）向食品科技联盟（InternationalUnionofFoo...

2018年EHEDG世界卫生工程和设计大会定于2018年11月21日至22日在伦敦举行。大会期...

截至2017年底，教育部高等教育教学评估中心和工程教育认证协会共认证了198所高校的846个工...

2018年6月7-9日由食品科学技术学会休闲食品加工技术分会（以下简称“分会”）等单位主办的第...

7月20日，食品宣传周科协主题日活动在科学技术馆成功召开，活动由国务院食品办指导，科学技术协会...

健康需求带来消费升级产品创新拓展市场空间 　　“2018年方便食品行业六大创新趋势”发布...

健康需求带来消费升级产品创新拓展市场空间 　　“2018年方便食品行业六大创新趋势”发布...

健康需求带来消费升级产品创新拓展市场空间 　　“2018年方便食品行业六大创新趋势”发布...