7月6日，2012年秋季山东省糖酒商品交易会预备会议在潍坊中恒大酒店召开，协会常务副会长薛剑锐、副李明信、潍坊市商务局副局长李树林、潍坊市糖酒副食品协会常务副会长、潍坊中恒集团董事长张清树及近40家会员企业的代表共100余人出席会议，会议由协会常务副会长薛剑锐同志主持。潍坊市商务局副局长李树林同志首先代表潍坊市委、市政府对参加2012年秋季山东省糖酒商品交易会的各企业表示感谢，并在会上介绍了潍坊市政府对本届糖酒会的前期组织筹备情况。他指出，经与省协会协商、沟通，潍坊市委、市政府决定将本届糖酒会的主会场转移到鲁台会展中心，与第18届鲁台经贸洽谈会同期、同址举办。同时为确保会议成功，潍坊市采取了多项措施，为会议保驾护航。会上，副李明信就本届会议的展位、宣传位设置情况作了解释说明，并现场公布了各协会成员企业本届会议展位、宣传位的具体位置。薛剑锐会长就本届糖酒会的一些注意事项作了重点强调。
会议结束后，广大企业现场参观、考察了鲁台会展中心。