协会的主要职能是服务，主要对象是会员，如何服务，我们是这样做的：
一是建立服务体系。我们紧紧依靠各县蜂业协会和养蜂合作社同蜂农近距离的优势，重视以乡镇、或以自然片区、以合作社划分服务点。至今我们已在全市建有一个服务总站、6个服务分站、40个服务点，了每个蜂农都能就近享受到我们的服务。
二是充实服务内容。结合实际，我们不断充实服务内容，近几年来，我们市县蜂业协会为蜂农的服务一直坚持“一高一低三无偿五统一”的服务模式，即以高于市场收购价收购蜂农的蜂产品；以低于市场价供应蜂箱、蜂药、蜂具等；无偿引进发送优良蜂种，无偿培训技术，无偿提供市场信息等服务，以合作社为单位，统一管理、统一用药、统一收购、统一加工、统一销售。
三是完善服务手段。蜂农是弱势群体，对他们，我们的原则是多予不取，我们根据自己的实际，主要通过三种形式向蜂农提供服务。一是建立网站，及时公告蜂业政策法规，及时发布蜂业市场信息，及时回馈蜂农咨询。我们晋城市蜂业协会网站自2009年创办以来，已点击2万多次，发布蜂业信息上千条。二是刊发简报，向有关领导和部门宣传蜂业动态，增加社会对蜂业的了解和支持。我会创办的《晋城蜂业信息》迄今已出了47期，坚持每月两到三期，雷打不动。三是到基层，到蜂农中间，让蜂农少跑路，少花费。填表、办证、用药、发桶、收蜜、信息，都尽可能让合作社和县蜂协的人到农户，到蜂场。今年4月份，阳城县15户蜂农想到河南传花授粉，但无人搭桥。市、县两级蜂业协会了解情况后，就及时到河南和对方面对面进行沟通，直接促成了这件事，实现了双赢。
四是积极主动接受构买服务，赢得主管部门支持。近几来，我们一直主动配合畜牧部门工作。本来有些工作应该是政府职能 部门的事情，比如，蜂农的技术培训；新技术、新品种的引进、试验示范，推广；蜜粉资源保护；执法检查；蜂产业发展与规划，处理纠粉等等。但这些工作我们都主动做了，为政府分了忧，为主管部门担了责，得到了政府的认可，赢得了主管部门的支持。主管部门就以构买服务的程序和理由拔付我们资金，支持我会工作。所以，这几年我们没有多为经费发愁过。当然，我们开支也很少，我们是三没有：没有车辆、没有工资，没有下乡补助。花不了多钱。