为进一步规范我市动物产品调运的市场经营秩序，加强行业自律，维护我市动物产品经营者的权益，确保广大市民吃上“放心肉”、“肉”，7月17日，我会在状元楼大酒店召开动物产品调运经营监管工作会议，瑞安市动物卫生监督所杨继强科长、安阳、马屿、塘下、陶山等分所负责人、我市动物产品调运经营、冷冻储藏业等负责人共计50余人参加了此次会议。会议由我会蔡金友主持。
会议首先由我会蔡金友对上半年协会工作情况进行汇报：一是召开各类质量分析会、座谈会，为企业决策服务。协会上半年共召开19次分行业质量分析与座谈会，并邀请相关部门领导参加，就企业产品质量进行通报与分析，对企业面临的难点问题进行深入交流，从思想上引导企业主遵纪守法，增强食品法律与则责任意识，为食品行业正当合理竞争营造了和谐的环境。二是加强部门沟通，取得各级政府理解与支持。协会上半年已接待了11批次省、温州、瑞安等相关部门领导与兄弟县区协会领导前来调研，了解行业发展情况及企业存在的突出问题，以此争取更多的政府政策支持，为我市食品行业平稳运行保驾护航。三是借助食品专家组平台，切实开展送技术解难题活动。协会针对海蜇生产添加剂超标、粮食米面制品添加剂超标、食品生产企业电产比不合理等问题，借助专家组作用，多次组织召开座谈与研讨会，为企业出谋划策，帮助企业解决了实际困难。四是承接政府职能转移，增强协会发展动力。今年，我会承接企业落实质量主体责任自查报告预审核工作、食品协管员服务管理项目及动物产品管理等三大政府职能转移工作，通过各项服务取得了良好效果，增强协会发展动力。五是做好党建与工会工作，通过开展扶贫帮困、外出采风等一系列活动，增强协会凝聚力与战斗力。
会上，市动物卫生监督所杨继强科长首先通报了前阶段针对全市动物产品调运、经营单位巡查监管时发现存在的四大问题：1、备案工作依旧存在不到位、不规范现象。2、台账记录不规范、不完善，甚至个别经营户未建立台账。3、个别经营户存在调运经营来源不明、未经检疫合格及没有检疫合格证明动物产品的行为。4、从温州三区及周边县市调运的动物产品没有检疫合格证明。针对以上情况，杨继强科长提出以下几点要求：一是要加强学习法律、法规，规范调运、经营动物产品行业秩序。二是要依法强化动物产品调运经营监管工作。三是已建立相关台账，确保动物产品源头追溯。四是依法调运、储存、经营动物产品，合格经营，确保肉品，规避违法违规行为。五是加强调入动物产品落地报告监管工作。，杨继强科长向与会人员讲解《温州市动物和动物产品建议信息追溯凭证管理办法》的相关知识，对《管理办法》的意义、法律依据、定义、使用规定及注意事项、法律责任的规定、填写使用的方法等进行了详细的解读，使与会人员对《管理办法》加深了理解，提高了认识，能更好地贯彻到实际的工作中去。