为保障国庆期间的餐饮食品,食品隐患,为群众营造良好的餐饮环境,塘下镇食品协管员戴程程、张超新、叶如林等人,于9月28日配合塘下市场监管分局执法人员来到位于塘下环镇北路的榕禾餐厅,检查该餐饮单位许可证,从业人员体检培训证明,食品管理制度落实,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的加工使用及索证索票制度落实,餐用具清洗、留样管理、文明用餐提示牌摆放等情况。经检查,这家餐厅各项情况良好。
该分局巡查组表示,国庆期间外出聚餐的市民增多,为保障市民“舌尖上的”,必须对各细节严格“挑刺”
随后,执法人员和食品协管员还对肯德基、万润大酒店等餐饮单位进行检查,对于个别餐饮单位存在采购管理人员培训不到位、食品留样早于48小时取出等问题、执法人员发放整改通知书责令其期限整改。