饭店协会自1994年成立以来，历经五届理事会，有一批忠实会员始终坚定地与饭店协会携手同行，共同成长，他们中有的成功上市、有的荣获驰名商标荣誉称号、有的连续多年挺进餐饮百强、有的成功走出国门在海外宣传美食文化，成为饭店餐饮业的代表。
韩明会长表示：自2017年12月饭店协会会员日启动以来，已在无锡、哈尔滨陆续举办两场，受到广大会员的欢迎，活动效果明显，促进协会与会员及会员企业间的粘性。交流会上气氛热烈，大家纷纷结合消费升级发展趋势，就宴会营销、人才引进、企业文化打造、经营定位等行业热点问题进行深入交流学习。
会议期间，组织会员企业对洛阳的饭店餐饮企业：洛阳餐旅集团、华阳大饭店、华夏喜庆文化博物馆、水席园、上阳宫文化园等企业进行深度考察学习。特别是：华夏喜庆文化博物馆将传统婚宴文化特色体现，呈现出上千年婚宴文化进程，对于挖掘现代婚宴模式及弘扬传统喜庆文化发挥了重要的推动作用。
有嘉宾感言：“会员日活动让我们相聚、收获感情、获取经验，与会长零距离反映行业诉求，现场得到专家对政策的权威解读。通过与大家交流，倾听企业经营案例，使我收获颇丰并对企业创新发展充满信心，希望协会举办更多的会员日，有机会将带领团队一起交流学习，期待再相聚”！