2017年5月18日至19日，由商业联合会与台湾服务业联盟协会共同主办的“第七届海峡两岸服务业论坛”在台湾金门举行。商业联合会会长姜明、台湾前行政院院长张善政等来自两岸行业协会商会的领导及业界出席论坛。饭店协会常务副会长兼陈新华受邀出席并做主题演讲。
论坛上，陈新华常务副会长以“互联网时代住宿餐饮业发展现状与趋势”为题进行了分享，指出住宿餐饮业已进入“全住宿、新餐饮”时代。并强调未来一段时间，大陆住宿业从结构上来看，酒店的增速将会放缓，中端酒店将迎来大的发展机遇。从区域上看，城乡分布将更加优化和均衡。从业态上来看，新型业态将更加丰富，短租、酒店式公寓、度假酒店、主题酒店、健康养生酒店、绿色饭店、民宿酒店、精品客栈等将迎来更大的发展。同时，自主酒店品牌的影响力将更加得到提升，资本和科技创新的力量将带动住宿业的新业态、新模式、新服务和新产品的不断涌现并快速成长。
对于餐饮业，陈新华常务副会长指出，餐饮业平稳增长，新技术新产品新服务成为主要推动力；火锅业增长放缓，直营成为主流；团餐业进入发展黄金期，处于产业快速发展阶段；快餐业市场，中餐连锁化取得新成效；外卖业快速发展，餐饮业互联网化趋势明显；餐饮行业成本持续走高，模式创新将成为未来的主要动能。
论坛上，陈新华常务副会长还向各位代表介绍了协会主办的饭店文化节、美食节、餐饮业供应链博览会、西餐美食节、火锅产业大会、饭店与餐馆协会第53届年会暨一带一路饭店业合作峰会等行业活动，并热情欢迎两岸同仁参与进来，并希望在民宿和公寓等新业态发展、连锁餐饮、职业教育等方面与台湾相关行业组织与企业多多开展合作交流，共同搭建海峡两岸住宿餐饮企业合作交流平台，共推两岸经济发展。