11月13日上午，第九届世界食用菌生物学与产品大会在上海开幕。这场食用菌界的盛会，吸引了包括大会发起人，、国内食用菌专家、国内外食用菌协会、学会，特邀嘉宾、友人、政府官员、新闻媒体及与会代表等600余人出席本次会议。专家学者们通过90多场主题报告，围绕食用菌研究、生产和贸易等领域的热点展开交流和讨论，共同推动食用菌产业的健康发展。此次是上海市农科院第二次承办食用菌行业大会。
蕈菌学泰斗、世界食用菌生物学与产品学会创办人、香港中文大学荣休教授张树庭，药用菌学会、吉林农业大学原校长、工程院院士李玉，食用菌协会会长顾国新，国家科学技术部农村科技司巡视员王喆，国家农业农村部合作司副巡视员叶安平，上海市农业委员会副主任王国忠，上海市科学技术委员会副巡视员刘勤，食品土畜进出口商会会长边振瑚，蘑菇学会Christine Smith，世界食用菌生物学与产品学会原、美国宾夕法尼亚州立大学教授Dan Royse，世界食用菌生物学与产品学会原、墨西哥热带大型研究部门首席科学家José SáNCHEZ，世界食用菌生物学与产品学会、上海市农业科学院副院长谭琦，菌物学会理事长、中科院微生物所研究员郭良栋，药用菌学会执行、安惠生物科技有限公司董事长陈惠等专家领导出席开幕式并就坐台。开幕式由上海市农业科学院党委书记、院长蔡友铭主持。