2019年2月27日上午，天津市食品工业协会在天津市津利华大酒店召开了“天津市食品行业工作会议暨天津市食品工业协会会员代表大会”。
天津市利和进出口集团有限公司党委书记、董事长、天津市食品工业协会理事长张庆新，天津市食品工业协会副理事长、理事单位及天津市酿酒协会、轻工联合会、贸促会、包装协会、保健品商会、消费者协会、焙烤协会、乳品协会、肉类协会、质量协会、协会、食用菌协会、华商商会的主要领导和食品行业相关企业代表近200人参加了会议。
天津市食品工业协会安俊华主持会议。安俊华首先向大会介绍了在台就座的各位领导及参会的各协会及相关单位，并代表天津市食品工业协会向参加会议的各位领导、各位代表，表示热烈的欢迎。同时，对各副理事长和理事单位及相关部门和企业，多年来对天津市食品工业协会工作的大力支持，表示衷心的感谢和诚挚的敬意。
天津市长芦盐业总公司总经理张立新在大会上宣读了天津市食品工业协会有关章程修订情况的说明及天津市食品工业协会2018年度会费收支情况，并提请大会审议通过。
天津市食品工业协会张庆新理事长做工作报告。张庆新总结回顾了天津市食品工业协会2018年工作，并安排部署了2019年食品行业工作计划，并提请大会审议通过。
张庆新指出，2018年是我国实施“十三五”发展规划的重要一年，也是国家推进供给侧结构性改革和体制改革的深化之年。天津市食品工业协会按照全年工作安排，贯彻落实党的十九大和中央及市委经济工作会议精神，牢固树立和贯彻落实开拓创新、绿色环保、合作共赢、协调发展的新理念，主动适应经济发展新常态，坚定食业强市战略目标，以推进供给侧结构性改革为主线，坚持稳中求进、求好、求快工作总基调，结合食品行业工作实际，在调结构、转方式、促转型，提质增效等方面做了大量工作，取得了令人瞩目的成就，为天津食品行业健康持续发展做出了积极的贡献。
张庆新总结2018年全行业经济运行呈现出的四个特点：
一是抓好全年工作计划落实，全行业实现平稳健康发展。2018年全市食品工业264家规模以上企业实现主营业务收入同比增长5.5%，较上年增速提升3个百分点；实现工业增加值同比增长6.3%，较上年增速提升4.1个百分点；食品行业实现工业增加值占全市工业的5.7%，较上年提升1.2个百分点；二是受经济大环境影响，全市各行业稳中有变。外部受经济放缓、中美贸易战等影响，资本纷纷看空经济，导致大宗商品价格下跌。内部受供给侧改革、结构性去杠杆、房地产传导等因素影响，居民部门、企业负债高启，家庭高消费能力下降，市场负面效应已传至实体产业，使消费形态发生变化、终端产品价格降低、进而降低了市场信心；三是食品行业在改革中前行，结构调整继续凸显成效。2018年虽然我市食品行业中农副食品加工业占主体，但其利润率仅为1.6%，百元成本高达93.7元。而食品制造业利润率为11.3%，百元成本为70.6元，呈持续走低态势，创近年来水平，结构调整成效凸显；四是主要行业保持稳定，取得良好经济效益。2018年，食用植物油加工业实现主收占全行业35.9%，位居各行业首位，实现主收同比增长15%，利税同比增长153.7%；屠宰及肉制品加工业实现主收同比下降8.3%；方便食品制造业实现主收同比增长14.5%，利税同比增长24.3%；乳制品制造业实现主收同比增长6.7%，利税同比增长12.2%；保健品制造业实现主收同比增长6.1%。
张庆新在报告中总结食品协会2018年完成的主要工作：
一是搞好食品行业转型升级，促进食品企业健康发展。
加快调整产品结构，满足市场不同需求；在改革中谋求发展，在转型中提质增效；收获转型升级改革红利，实现经济效益稳步增长。二是发挥桥梁作用，加强战略合作，促进共赢发展。加强食品行业合作对接，促进企业健康持续发展；加强各省市合作交流，抓好招商引资服务工作；发挥食品协会桥梁作用，做好接待参观考察工作；走访服务全市食品企业，协助解决企业各种需求；组建食品行业产教联盟，促进京津冀合作发展。三是搞好《工业史·食品工业卷》编纂工作。四是努力抓好协会各项工作，提升协会科学管理水平。抓好对外宣传报道工作，提高协会宣传工作水平；加强信息统计管理工作，提高经济运行分析水平；成功举办2018天津环渤海食品交易会；认真贯彻《食品法》，落实食品追溯体系。五是积极抓好协会脱钩改制工作，解决历史遗留问题。六是组织开展学习参观培训，提高管理人员水平。七是加强食品协会自身建设，提升行业服务管理水平。八是加强食品协会党建工作，提高全体党员政治素质。九是完善协会基础管理工作，提高协会科学管理水平。
在部署2019年食品行业工作计划安排时，张庆新提出，2019年是我国实施“十三五”发展规划的重要一年，也是推进供给侧结构性改革的深化之年。做好全年工作对实现党确定的“两个一百年”奋斗目标，具有重大的现实意义和深远的历史意义。全行业要面对新形势、新机遇和新挑战，做好准备，全年工作要以中央和天津市委经济工作会议精神为指导，继续深化供给侧结构性改革，并在“巩固、增强、提升、畅通”八个字上下功夫，进一步推动食品行业高质量健康发展，为迎接新成立七十周年做出新的贡献。
张庆新指出，2019年是新成立70周年及建成小康社会的关键之年，也是天津跨越负重前行、滚石上山战略性调整阶段至关重要的一年，做好经济工作至关重要。2019年行业工作要坚持稳中求进工作总基调，坚持创新发展理念，坚持以供给侧结构性改革为主线，找准差距，补齐短板，瞄准高端，着力先进制造，加快调整步伐，破解发展难题，推动形成经济结构优化、发展动力转换、发展方式转变良好态势，确保全行业在高起点实现高质量、高水平发展。
在部署食品行业2019年度主要工作目标时张庆新强调，要按照“天津市食品工业十三五发展规划”目标要求，认真抓好食品行业经济发展等各项重点工作。2019年全市食品工业主营业务收入要比2018年预计增长6%以上；保健食品、食用植物油和方便面制造业总量继续保持，努力实现全行业科学发展、可持续健康发展目标任务。
在部署2019年行业重点工作时张庆新提出，2019年要认真抓好十项工作，一是强化行业宏观发展理念，提高科技创新发展水平；二是坚持改革开放发展战略，加强境内外合作交流；三是搞好环渤海食品交易会及糖酒会等展会；四是搞好京津冀协同发展，提高京津冀合作发展水平。五是加强各省市合作交流，把战略合作落到实处；六是继续搞好《工业史·食品工业卷》编纂工作；七是加强协作抱团取暖，构筑行业内部配套新格局；八是坚守食品，坚持高质量发展；九是创新工作方式，开辟电商服务，促进融合发展；十是夯基工作基础，加强自身建设，提高服务水平。
张庆新指出，机遇蕴含精彩，创新成就伟业，新的一年开启新的希望，新的历程承载新的梦想。2019年，正是我们创造梦想、扬帆启航的关键之年，协会将在天津市委市政府的领导下，紧密依托天津食品行业，以提高企业经济效益为重心，以改革为动力，迎难而上，锐意进取，团结协作，开拓创新，尽快实现食品行业优化，为迎接中华人民共和国成立70周年，共创行业新的辉煌，做出更大的贡献。
经过参会代表的审议，大会以鼓掌的方式通过了以上三个议题。安俊华代表食品工业协会对大会的成功召开，表示热烈的祝贺，并对张庆新所做的工作报告给予了高度评价。
安俊华强调，2019年天津食品行业大有作为，行业继续以供给侧结构性改革为主线；以坚持创新发展理念推动高质量发展为前提；以加快推进制造业存量升级增量转型为契机；以着力扩大有效投资和消费需求为商机；以统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险工作为重点；以深化市场化改革、培育食品大市场为目标、以瞄准高端、着力先进制造为抓手，以推动经济结构优化为突破口，坚定信心，担当作为，进一步做优、做强食品行业，努力实现首季开门红，为振兴食品经济，再创行业辉煌，做出更大的贡献。