作为“中国碧根果之都”和“省级碧根果特色农产品优势区”的全椒县，按照“生态产业化、产业生态化”的总体思路，以薄壳山核桃“一粒果”为突破口开展大规模种植，培育新型经营主体，探索出一条具有地方特色优势的绿色富民产业。
据介绍，石沛镇薄壳山核桃特色小镇的项目规划，与这个镇的镇域规划范围有机衔接，形成产城融合趋势，建设内容包括薄壳山核桃加工区、民俗文化园、采摘园、森林康养中心和综合服务中心等。特色小镇立足于碧根果产业的蓬勃发展，打造高效创业圈、宜居生活圈、美丽生态圈等，形成产业特而强、形态小而美、机制新而活的创新创业平台。
我们从全椒县林业局获悉，选择石沛镇重点发展薄壳山核桃产业，打造薄壳山核桃特色小镇，是因为该镇已经拥有发展态势良好的产业基础。目前，石沛镇已有1.5万亩的基础和3万亩的发展计划，加上其他中小企业，石沛镇薄壳山核桃产业已占据当前新型产业发展的主导地位。此外，全椒县还依托南京林业大学、中科院亚林所为技术支撑，在全县范围内全面开展薄壳山核桃造林管护、幼苗培育、良种嫁接、技术队伍培养等工作。目前已经建立6个县级示范区、3个省级示范区、一个林下经济示范区、一个博士流动工作站。强大的专家和技术支撑，使得全椒县在薄壳山核桃产业管理、造林管护、良种培育、育苗、修剪等方面走在全省前列，也带动了全省薄壳山核桃产业的发展。乡村振兴，关键是产业振兴。下一步，全椒县将进一步关注薄壳山核桃的育苗、栽培、种植、丰产、深加工等各个环节，把整个产业链延长拉粗。预计到2025年，全椒薄壳山核桃将陆续进入盛果期，产量将达到1万吨以上。根据本县及周边薄壳山核桃总产量需求，计划3年左右建立一到两个加工厂，3年后再引进一家食用油加工厂，推进一二三产融合发展。
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