塞尔维亚修订水果和蔬菜产品质量管理条例

2024-03-125888.TV 食品协会

2024年3月4日,塞尔维亚农林和水资源部修订水果和蔬菜产品质量管理条例,该条例自在《塞尔维亚共和国官方公报》公布之日起第八天生效。主要内容:

(1)修订烘烤或油炸坚果定义及产品范围,包括:油炸杏仁、榛子、开心果和其他坚果以及花生等;烘烤或油炸坚果产品含盐量不得超过3.5%;

(2)修订休闲食品混合物定义;

(3)增加花生仁的质量要求:具有花生特有的气味和味道,不含任何异味、异物等感官标准;水分含量不超过9%等。

更多详情参见:http://www.minpolj.gov.rs/download/pravilnik-o-izmeni-i-dopunama-pravilnika-o-kvalitetu-proizvoda-od-voca-i-povrca/#

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