在上月中旬，浙江省开展了“食品深度行”活动，这是浙江省食品委会2014年食品周的活动之一。省经信委副巡视员食品协会会长丛培江、主持工作副宣以巍，新希望双峰乳业、佑康集团、味全生技、美丽健乳业等十余家省内食品行业企业代表及媒体记者、消费者代表等参加了活动。这已是省食品工业协会连续2年受省经信委委托负责食品周活动实施。
根据《浙江省食品委员会办公室等19部门关于开展2014年全省食品宣传周活动的通知》（浙食安办应[2014]4号）和省经信委活动活动方 案，以更好达到“紧密结合党的群众路线教育活动”、“培育自主品牌，提升消费者信心，促进婴幼儿配方乳粉行业健康发展”的要求，省食协把活 动点选在了我国的自有品牌婴幼儿乳粉生产企业贝因美公司。
在活动现场，由企业代表、媒体记者、消费者家庭代表等组成的参观团参观了瑞士听装生产线、单体规模位居前列的自动化立体库房、智能 机器码垛设备，见证奶粉的生产和检测过程。随后的座谈会上，贝因美相关负责人和参观人员围绕着原料收购、质量控制、生产加工及品质管理等方 面深入交流。
活动还同期举办了有骨干企业、媒体参加的食品追溯体系现场交流会。交流会上，贝因美相关技术人员介绍了追溯体系的建立背景、过程，以及 对企业质量管理带来的效应。现场进行的追溯体系演示显示，消费者在购买奶粉时，可以通过手机端扫描奶粉罐上的二维就能轻松实现产品标签 、外包装、质量标准、出厂检验报告等信息的查询。
参会的11家企业代表表示本次会议开得很好，直观了解信息化给食品追溯系统和食品带来的极大便利和保障。
统计显示，2013年浙江省有规模以上（年主营业务收入在2000万元及以上）食品生产企业1302多家，而规模以下企业达数千家之多，食品管 理难度大。丛培江会长建议，食品企业应尽快建立和完善追溯体系，不仅利于提高企业产品质量管理水平，提高供应链管理和资源配置效率，更能够 让消费者对产品信息一目了然，放心消费。