2015年浙江省开展的肉品和水产品专项整治‘百日会战’行动”目前已取得显著成效，昨日，在浙江省政府新闻办召开的“2015年全省肉品和水产品专项整治‘百日会战’行动”新闻发布会上，省食安办等部门公布了浙江省“餐桌治理三年计划”的次集中整治“战果”。
近，过期冷冻肉话题被炒得沸沸扬扬，其实，浙江省早在3月1日开始就在肉品和水产品领域开展了为期100天的食品专项整治行动。
据相关部门介绍，开展“百日会战”的目的，是通过集中整治，依法整顿和规范肉品和水产品生产经营行为，保障浙江省肉品和水产品消费，推动食品长效机制建设，提升食品保障水平。
省食安办专职副主任卢永福介绍，会战期间，全省共出动执法人员24万人次，检查冷库、屠宰场（点）、餐饮单位、生产加工企业、畜禽、水产养殖场、交易市场等各类重点区域（场所）18万余个，其中组织联合执法活动2332次等。
“从总体上看，全省食品形势稳定向好，没有发生区域性、系统性的食品事故。”卢永福说。
截至6月10日，相关部门共行政立案4422起；移送涉嫌犯罪案件219起，公安部门刑事立案140起；公布黑名单企业277家；查扣问题肉品、水产品80余万斤。
七类问题被重点查处
省食安办分析，从查处的案件看，主要有7个方面的类型：
制售假冒肉及肉制品，如温州方某某等人涉嫌制售假牛肉案；
走私冷冻肉品，如嘉兴柳某等人涉嫌销售未经检验检疫的走私疫区牛肉案；
销售过期的冷冻肉品或水产品，如金华王某某销售超过保质期未标注生产日期冷冻禽类食品案；
标签标识问题，如进口肉品、水产品没有中文标签或没有任何标签标识或标签标识不全；
无证无照生产加工肉制品，全省取缔“黑窝点”等757个；
销售有毒有害肉品、水产品，如湖州龚某某等人制售毒狗肉案；
非法添加，如加工小龙虾添加罂粟壳、使用违禁养殖水产。