这几年国内乳业的发展受到了很严重的阻碍，从不断爆出的食品质量问题，再到进口低价奶粉的冲击，乳业在信任危机中艰难发展。在辽宁辉山乳业调研发现，辉山乳业致力于全产业链发展，实现逆势增长。其乳品质量控制和纵深的产业链条挖潜效益做法值得借鉴。
2014年11月以来，受低价进口乳粉持续冲击，生鲜乳价格持续下跌，给正处于恢复成长期的乳业再次带来严重冲击。河北、山东、北京、青海等地相继出现“杀牛倒奶”现象。
受此影响，一些中小养殖户开始缩减养殖规模。辽宁辉山乳业面对冲击不但没有杀牛限产，反而继续扩大养殖规模。据辉山乳业公布的2015年4-9月财年中期业绩显示，营业额增长7.1%，毛利率维持在53.6%的理想水平。牛群规模由2015年3月31日的18万头攀升至19万头，其中8.6万头为泌乳牛。
这已经不是辉山的次“逆袭”。2008年夏季，“三鹿”奶粉被检出三聚氰胺后，国家食品质量检验机构对辉山乳业的54个品种100多个批次的奶制品进行了抽检，结果全部合格。
正因为经受住检验，从2008年10月开始，辽宁的各大超市，购买鲜博士、杰茜牧场奶等辉山系列产品的消费者更多了。从2008年12月到2009年2月，辉山乳品的销售额是往年200％，沈阳市场的份额突破85％。
不仅如此，2013年1月，辉山乳业正式进军婴幼儿配方奶粉市场。同年9月，辉山乳业在香港交易所主板成功挂牌上市，发行额13亿美元，上市首日市值近400亿港元，成为乳制品行业市值前三甲。
在辉山乳业董事局杨凯看来，企业之所以多次“逆袭”，得益于全产业链的发展模式。辉山乳业在2014年8月在江苏省盐城市设立了个省外乳制品全产业链项目。未来五年内，辉山将投资25亿元，建设3万亩农业种植项目、年产20万吨的饲料加工厂、10座现代化奶牛养殖场、年产18万吨乳品综合加工厂等全产业链项目。该项目标志着辉山乳业将从区域品牌向性乳品企业迈进。
辉山不仅向产业链条纵深要“”，更向纵深要“效益”。辉山拥有50万亩的苜蓿草及辅助饲料种植基地，不仅可以饲料品质，而且可以有效降低成本。此外，通过科学的饲养和适度的规模，提高饲料转化率的同时实现规模效益，也是稳控成本的关键。