报名参赛者：国内、港、澳、台、及各国烘焙业设计人员和爱好人士
为了适应消费者对拌手礼烘焙食品包装的需求，丰富拌手礼包装的文化内涵，提升拌手礼包装的更高层次，激发设计师的创新积极性，促进烘焙礼品包装业的发展，增强烘焙设计人才的交流，为广大业者提供展示自己才艺的平台，烘焙食品工业协会特筹备举办2012首届“拌手礼”创意设计大赛。
参赛主题及参赛作品
1.参赛作品围绕形式创新、造型创新、时尚创新三大主题进行，作品内容不限。
2.鼓励参赛选手创新思维，吸纳各种元素，展现拌手礼烘焙包装的无限风采。
3.参赛者一次或多次提交作品至主办单位，参与评奖。
比赛流程及形式
季度评选：所有参赛选手，其参赛信息刊登在当月杂志中。评比出“季设计师”及“季十佳设计创意师”.评比结果在下一月杂志中和协会网站揭晓。
年度评选：总决赛在协会指定年度烘焙展会现场角逐，月设计师参与年度总决赛，并评出“年度设计创意师”和“年度十佳设计创意师”.
评比形式：网络投票50%+烘焙食品工业协会专家委员会专家50%=选手总成绩
奖励计划暂定为：
1.现金奖：若干名，奖金待定
2.实物奖：若干名，奖金待定
3.进修实践奖：进入年度总决赛的选手，可免费参与烘焙食品工业协会指定的烘焙培训学校的一期培训（5-7天）的烘焙实践机会。
4. 证书及铜牌：为选手及其所在企业颁发荣誉证书。
报名须知：
1.请登陆烘焙食品工业协会官方网站下载报名表格或来电来函索要。
2.选手须提交200元建档费，建档成功后可无限次参加本次活动。本活动将常年举办。（用于评审费、证书、奖牌制作、资料邮寄等）
3.预了解活动内容待正式开启后下载报名表，将表格递交至我会