关于《食品学报》变更刊期的启事 2015-12-085888.TV 食品协会 《食品学报》于2001年创刊。10年来，刊物的学术质量不断提高，目前已是科技核心期刊和中文核心期刊，被国内外多家权威数据库收录。为了提高刊物的实效性，满足广大科研工作者发表科研成果、加快学术交流与同行评价的需要，让读者在更短时间内了解更多的科研信息，缩短刊期势在必行。经北京市新闻出版局批准{京新出报[2011]337号},《食品学报》杂志自2011年6月起，由双月刊变更为月刊。欢迎业内广大的科技工作者向我刊踊跃投稿。