食品科学技术学会功能食品分会第二届理事会成立会于2013年4月19日下午在北京友谊宾馆召开。我学会理事长孟素荷教授出席会议并讲话。会议由我学会邵薇教授主持。
会上由功能食品分会届理事会理事长金宗濂教授首先做工作总结。他从功能食品分会成立背景及必要性，期间所开展的工作（如国内外学术交流，促进科企对接，政策谏言等方面）进行了总结，他指出功能食品分会成立7年来，做了一些卓有成效的工作，虽然经历了许多风雨，但依然对我国的功能食品产业充满信心与期待。对于功能分会今后的工作他提出如下建议：重视工作规划，引导企业创新，加强与主管部门沟通，加强队伍建设及科普工作。
之后，邵薇就功能食品分会换届作说明，郭勇副主持第二届理事会选举工作。经投票选举产生，食品科学技术学会功能食品分会第二届理事会理事54人，常务理事12人，副理事长4人，理事长1人。中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕教授当选理事长，北京大学工学院食品与生物资源工程研究所所长陈峰教授当选副理事长兼，国家食品风险评估中心副主任严卫星、农业科学院农产品加工研究所副所长王强、广东省农业科学院副院长廖森泰当选副理事长。本届分会理事会成员分布于14个省（市）、自治区。其中，政府相关管理部门人员占10%,科研与大专院校的科技人员代表占总人数的65%;企业家代表占总人数的15%.54名理事中，具有高级职称的39人，占总人数的72%;本科学历6人，占总人数的11%;硕士研究生以上学历48人，占总人数的89%.本届理事会平均年龄50岁，其中，30-50岁的34人，占总人数的63%,中青年成为分会的主体力量；51-60岁的20人，占总人数的37%.年龄的60岁，年龄小的32岁。
食品科学技术学会副理事长饶平凡教授为他们颁发了证书。新上任的刘昕理事长为金宗濂教授颁发第二届功能食品分会理事会顾问证书。
随后，新一届分会领导班子成员做了简短的发言。刘昕理事长表示感谢大家对我的信任，感觉责任重大，希望今后同仁对我多支持！陈峰提议：聘请总后军需装备研究所主任郝利民、《食品学报》副主编蔡立文、北京大学张洁为分会的副。
，食品科学技术学会理事长孟素荷致词。她指出“食品工业正面临着升级、转型和突围，从保健食品到功能食品很多新的食品形态即将出现。未来有太多的问题需要探索，有太多的政策需要科学的建议，而功能食品分会聚集起了这个行业中秀的人才，必将有所作为”.孟理事长感谢金宗濂教授对保健食品行业的支持，在过去7年中，分会在他的带领下开拓了以保健食品为主的海峡两岸的交流，形成了制度化，这是带给科技界的宝贵财富。对于新一届领导班子，她希望理事会的成员“真正理事，做实事，哪怕一年做一件事情，积累起来就是几十件事，用一个个实实在在的工作，夯实保健和功能食品的大厦，只有这样，这个队伍才能聚集更多的人才，而这正是在食品工业转型需要做的事情。”孟理事长再次对新当选的分会领导、理事以及金教授表示祝贺！