2015年4月28日-29日，酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会次（扩大）会议在北京召开，协会副理事长、常务理事、理事及部分会员单位共计600余人出席了会议。浙江省食品工业协会酒业分会（浙江省酒业协会）代表参加了此次会议，连获殊荣。
酒业协会王延才理事长就第四届理事会工作进行了汇报。2014酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7528.27万千升，同比增长0.87%;完成产品销售收入8778.05亿元，同比增长5.85%;累计实现利润总额976.17亿元，同比下降7.44%;上缴税金830.81亿元，同比下降1.97%;亏损企业累计亏损额44.71亿元，同比增长6.21%;进出口总额36.85亿美元，同比增长7.39%.
王延才理事长在汇报中指出，在经济发展新常态的背景下，酒类产业已经由快速增长转入平稳发展。认识行业面临的新形势，主动适应市场变化新格局，是保障行业发展的必然选择。2015年行业将呈现产业转型升级，结构深度优化，质量显着提升，经济增长趋缓，价格体系下沉，市场回归理性的态势。他鼓励全行业，要继续保持信心，通过提升技术水平进行产业再升级，弘扬塑造酒文化，树立产业健康形象。
大会还颁发了2014年度“酒业协会科学技术奖”等奖项，浙江省收获颇丰。由绍兴黄酒集团参与的《黄酒优质低耗酿造关键技术与控制体系的研发及应用》项目、会稽山绍兴酒股份有限公司独立完成的《黄酒酿造工程创新集成研发与应用》项目均获2014年酒业协会科学技术一等奖项目，占据了一等奖项目的半壁江山；会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康获首届“酒业科技领军人才”荣誉称号；会稽山绍兴酒股份有限公司董事长金建顺增补为酒业协会副理事长。