历经13余年的经营、创新，泉州市多美味餐饮管理有限公司已经成为集品牌运营、物流配送、生产研发等为一体的综合西式餐饮管理企业。多美味始终坚持扎根本土，用西方的方式演绎的内涵，走出一条“味、多美味”的独特发展之路，成为本土西式快餐标杆企业。
“味、多美味”
挖掘博大精深的传统美食中的“味”、“韵”、“神”，演绎传统文化的魅力和神韵，与西方快餐的简捷、流畅、规范进行完美融合，呈现“味、多美味”的人文情怀和文化理念，多美味扎根本土、汲取精华，坚持自主创新，走出自己独特的“西情东韵”美味之道；创造西餐的大不同，成就民族品牌的典范。
多美味富于深刻经营内涵。多美味董事长詹礼雄解释，“多”是凝聚，整合市场、信息、人力、培训等资源形成供应产业链；整合众多上游、下游商业客户伙伴；“美”代表高端独特的品质、美味的产品、优质的服务、快捷的物流；“味”代表了独到的文化、美食韵味、充满情韵经营理念、文化理念。
多美味10多年来一直致力于品牌的优化和创新，通过品牌的推广和品牌植入，“多美味”、“多纳多”、“美味送”三大自主创新的独特品牌行业、风行市场，162家的直营、加盟、合作店如雨后春笋挺立于海峡西岸，多美味既发展了自己，也帮助了他人。