早作准备,积极行动,切实打好施行新食品法的基础
2015年4月24日人大通过了新的食品法并将于2015年10月1日施行。随州市食品行业协会早作准备,积极作为,开展了一系列打基础,学习宣传、贯彻落实的活动。
1、秘书处在5月初率先学习,初读、精读,深入领会,尤其是将新法关于食品协会的职能与作用共有8条摘录出来,作为宣传贯彻的重点,深深认识到这次新法对协会赋予了比过去大得多的职责使命,协会组织不能当甩手掌柜、旁观者。
2、5月中旬协会印制了新的《食品法》100本,发至会员企业,以方便和促进食品企业,先学一步,学深一点,各单位拿到此书后,深受欢迎。
3、组织各企业质量管理人员集中学习培训,5月22日市食品行业协会集中70多家企业100多人进行新法的培训,特邀请市食品药品监督管理局有关领导系统讲解,其中重点讲解了新法的亮点解读;新法中与企业有关内容和要求;食品生产企业怎样看待新法;食品生产企业如何执行新法等。到会人员济济一堂,听得认真,记得完整,深受启发,信心坚定,不少同志打消了原来思想负担重、怨气大、信息不足的压力。
4、积极整改,先行着手做到保持场所环境整洁,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;设立专、兼职的食品技术人员、食品管理人员和食品的规章制度;防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备、无害,保持清洁,不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输等。