草莓比菠萝吃起来感觉更甜，但草莓含糖量却远低于菠萝；火龙果和猕猴桃的口感偏酸，但它们的含糖量却...

各区市场监管局，临港新片区市场监管局： 　　为规范本市酒类商品交易活动，加强酒类商品安全监督...

各有关单位： 　　由上海市食品安全工作联合会提出并组织实施的《集体用餐食品原料采购、仓配、加...

上海市食品工作联合会组织专家编写了上海市食品从业人员食品知识培训系列教程。日前，食品生产分册已...

6月3日下午，市食安联会同上海荷瑞会展有限公司在国家会展中心举办了2019餐厨油水分离器专题论...

今年五月，上海市团体标准《餐饮用油水分离器》正式发布实施。...

6月1日上午，市食安联会同上海荷瑞会展有限公司在国家会展中心举办了2018餐厨油水分离器专题论...

为进一步建立和加强各地食品协会、联合会等食品社会组织间合作机制，构建食品社会共治格局，更好地发...

5月15日，市食安联会长顾振华、姜培珍拜访了会员单位“食云集”、安利（）日用品有限公司上海分公...

4月11日下午，市食安联在上海龙神餐饮有限公司（“龙神餐饮公司”）召开了制定“放心餐饮”团体标...

2月28日下午，上海市社会团体管理局黄一飞处长一行来到上海市食品工作联合会（以下简称“市食安联...

2月7日下午，上海市食品工作联合会在柳州路615号召开了《上海市食品培训大纲》专家咨询会。参加...

2018年1月4日下午，市食药监局局长杨劲松率协调处、食品生产处、食品流通处、餐饮处、宣传处和...

2018年上海市食品宣传周启动仪式于7月19日在上海自然博物馆正式启动，受市食药监局委托，市食...

2018年7月20日上午，市食安联于柳州路615号4号楼3楼会议室召开了届第八次理事会。会议由...

2018年上海市食品宣传周启动仪式于7月19日在上海自然博物馆正式启动，市食安联积极承办参与了...

《餐饮服务食品操作规范》将于今年10月1日施行，为帮助市食安联会员单位更好地学习和执行《餐饮服...

8月24日上午，市食安联在柳州路615号6号楼会议室组织召开了上海市守信超市团体标准讨论会。会...

6月22日国家市场监督管理总局公告（2018年第12号）《餐饮服务食品操作规范》将于今年10月...

上海市食品宣传周（乳品专场）暨贯彻落实国务院办公厅推进奶业振兴保障乳品质量宣传活动于2018年...