巧吃螺肉可醒酒祛热

2010-09-145888.TV食品百科
    螺肉味道鲜美,营养丰富,并且它的肉质丰腴细腻,吃螺肉可以清热并且还有止渴醒酒的奇效,更更神奇的是它对身体异味有疗效。
    螺肉它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
  营养成分(100克)
  热量100.00千卡,蛋白质15.70克,脂肪1.20克,碳水化合物6.60克,维生素A26.00微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.40毫克,尼克酸1.80毫克,维生素E7.58毫克,钙722.00毫克,磷118.00毫克,钠153.50毫克,镁143.00毫克,铁7.00毫克,锌4.60毫克,硒37.94微克,铜1.05毫克,锰0.72毫克,钾167.00毫克。
  营养分析
  1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。
  2.食用田螺对狐臭有显著疗效。
  相关人群
  一般人群均可食用
  1.适宜黄疽,水肿,小便不通,痔疮便血,,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用。也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
  2.凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
  食物相克
  螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
  食用提示
  每次约50克
  食用指导
  1.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。
  2.死螺不能吃。
  3.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
  食疗作用
  味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经。
  具有清热,解暑,,止渴,醒酒的功效。
  治热结小便不利、黄疸、、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    ???????? ?????????